Eigene Kulturen
Aprikosen
Sicherlich ist die Aprikose unsere Passion. Wir kultivieren momentan 18 Sorten auf einer Fläche von 1 Hektare.
Aprikosenblüten zweite Woche März 2017
Kleine Aprikosen 3 Wochen später
Mit Paraffin wird gegen den extremen Frost gekämpft und wo möglich Frost bewässert
Es war alles umsonst es sind 100% Aprikosen kaputt
Aber es gab auch schon erfolgreiche Jahre
Erdbeeren
Gute und schmackhafte Erdbeeren sind eine Herausforderung. Das Wetter ist ausschlaggebend für eine gute Ernte. Damit wir eine gewisse Sicherheit haben bauen wir auch einen kleinen Teil gedeckt an.
Himbeeren
Wir bauen Sommer-sowie Herbst-Himbeeren an, auch hier ist ca 50% gedeckt.
Brombeeren
Rhabarber
Pfirsche und Nektarinen pflegen wir ca. 80 Bäume
Johannisbeeren – Nebst roten Johannisbeeren haben wir auch weisse im Sortiment
Stachelbeeren, Jostabeeren, Cassis, Aronia auch diese vier Typen bauen wir selber an
Heidelbeeren – Wachsen bei uns in 115 liter Container in einer Holzschnitzel-torf Mischung
Zucchetti – Wir bauen 6 verschiedene Sorten an
Bohnen, Stangenbohnen, Favebohnen
Chefen, Erbsen
Krautstiel weiss und rot, Schnittmangold weiss und rot
Kartoffeln, Topinambur
Freilandnüsslisalat, Cicorino-rosso und verde, Winterspinat
Div. andere Kulturen